ZRUŠENO Mediteránní pečení s kváskovým těstem
Plovárna žije!

Čt 18. 11. 2021, 13:00–15:30

Kurz | Zdraví
Lektor:
Místo: Centrum Elpida

Centrum Elpida
pobočka Přístav 7
Jankovcova 8b
170 00 Praha 7
Tel: (+420) 222 264 846
E-mail: pristav7@elpida.cz
Odkaz na mapu

Přijďte se naučit a ochutnat originální pochoutky z kváskové těsta a zároveň si při tom procvičit angličtinu. Ukážeme si základní principy používání kvásku a jeho využití při pečení jak slaného, tak sladkého pečiva. Kreativně a chutně si přiblížíme recepty na pletený chléb chala či na chutnou sladkou babka buchtu. Workshop proběhne v angličtině a povede ho zkušená pekařka původem z Tel Avivu Tal Yaniv.

Setkání proběhne v Plovárně. Plovárna je komunitní prostor, kuchyň, obývák, klubovna i učebna a místem pro vzájemné poznávání a budování vztahů mezi námi. Otevřeli jsme ji se záměrem nabídnout svobodný prostor pro klienty a jejich vlastní nápady a aktivity. Své dotazy k Plovárně pište Nadě Buchtové na e-mail plovarna@pristav7.cz. Vstup je zdarma pro klienty Komunitního centra Přístav 7. K návštěvám akcí zdarma stačí jednorázově vyplnit kartu účastníka na recepci. Při každé další účasti na akcích Komunitního centra již stačí pouze podpis na prezenční listině.

Program Centra Elpida
Pravidla poskytování služeb

Akce je pořádaná v rámci projektu Přístav 7, který je spolufinancován Evropskou unií.