PŘESUNUTO Lanýž: luxus na talíři
Tak trochu jiná delikatesa

St 30. 3. 2022, 15:00–16:30

Kurz | Kultura
Lektor:
Místo: Centrum Elpida

Centrum Elpida
pobočka Přístav 7
Jankovcova 8b
170 00 Praha 7
Tel: (+420) 222 264 846
E-mail: pristav7@elpida.cz
Odkaz na mapu

Chci se přihlásit…

Přednáška o jedné z nejluxusnějších a nejdražších kulinářských specialit. Dozvíte se, jak se lanýže loví, jakého zvířecího parťáka potřebujete k ruce, kam se na ně vydat a i jaké nástrahy vás při jejich hledání mohou potkat. Během společného odpoledne pro vás přichystáme ochutnávku této podzemní houby, která je vyhledávaná především pro své velice specifické aroma. Termín nově 30. 3. v 15.00.

Přednáškou a ochutnávkou vás provede Nela Krivanová, která se lanýži a jejich vlastnostmi a obchodem zabývá již roky. Rezervace nutné. Počet míst omezen.

Program Centra Elpida
Pravidla poskytování služeb