Zdravé alternativy zahušťování
z cyklu Zdravá kuchyně

St 16. 2. 2022, 15:15–16:45

Přednáška | Zdraví
Lektor: Irena Osvaldová
Místo: Centrum Elpida

Centrum Elpida
pobočka Přístav 7
Jankovcova 8b
170 00 Praha 7
Tel: (+420) 222 264 846
E-mail: pristav7@elpida.cz
Odkaz na mapu

Chci se přihlásit…

Česká kuchyně velmi často využívá k zahuštění pokrmů jíšku z bílé pšeničné mouky. Hodně jídel zahušťovat nemusíme vůbec. Některá jsou chutnější, pokud mají tu správnou konzistenci. Je mnoho možností, jak dosáhnout správně konzistence při zachování či dokonce zlepšení nutriční hodnoty pokrmu.

Cyklus Zdravá kuchyně volně navazuje na již probíhající program přednášek o zdravém těle. Teoretické informace doplníme praktickou ukázkou přípravy vybraných jídel. Samozřejmostí je i ochutnávka hotových pokrmů. Probíhá pravidelně 1x za měsíc vždy ve středu od 15:15 do 16:45. Přednáší Ing. Irena Osvaldová, poradkyně pro zdravý životní styl a cvičitelka zdravotní tělesné výchovy. Vstup zdarma, rezervace nutné.

Program Centra Elpida
Pravidla poskytování služeb