Zeleninové přílohy
Zdravé vaření

Čt 23. 6. 2022, 15:00–17:00

Kurz | Zdraví
Lektor: Irena Osvaldová
Místo: Centrum Elpida

Centrum Elpida
pobočka Bělidlo
Na Bělidle 34
(u stanice metra Anděl)
150 00 Praha 5
Tel: (+420) 272 701 335
E-mail: info@elpida.cz
Odkaz na mapu

Chci se přihlásit…

Za jednu z nejčastějších příloh jídel jsou u nás brambory na mnoho způsobů – vařené, pečené, šťouchané nebo v podobě kaše. Vzhledem k vysokému glykemickému indexu nejsou však úplně ideálním jídlem třeba pro diabetiky. Brambory můžeme ale nahradit jinou zeleninou a kromě zlepšení výživových parametrů tak obohatíme jídelníček o nové zajímavé chutě. Na našem setkání si představíme různé alternativy zeleninových příloh a některé si i následně připravíme a samozřejmě ochutnáme.

V cyklu Zdravé vaření si představujeme zdravější alternativy kulinářských klasik. Teoretické informace doplníme praktickou ukázkou přípravy vybraných jídel v naší nové komunitní kuchyni. Samozřejmostí je i ochutnávka hotových pokrmů. Probíhá pravidelně 1x za měsíc vždy ve čtvrtek od 15:00 do 17:00. Zdravým vařením provází Ing. Irena Osvaldová, poradkyně pro zdravý životní styl a lektorka zdravotního cvičení. Vstup 30 Kč.

Program Centra Elpida
Pravidla poskytování služeb